Velkendte favoritter, generøse portioner og masser af god smag. Her finder I både langsomt tilberedte gryderetter, dansk mormormad og klassikere, der samler hele selskabet omkring bordet.
Alle retter koster 129 kr. pr. kuvert inklusive det beskrevne tilbehør. Minimum 8 kuverter pr. valgt ret.
Mørbradgryde
Svinemørbrad, bacon, champignon og cocktailpølser i cremet paprikasauce. Serveres med ris.
129 kr.
Klassisk gullasch
Mørt oksekød, paprika, tomat, peberfrugt og løg. Serveres med luftig kartoffelmos.
129 kr.
Beef Stroganoff
Mørt oksekød, champignon, løg, paprika og cremet sauce. Serveres med kartoffelmos og syltede agurker.
129 kr.
Boeuf bourguignon
Langtidsbraiseret oksekød i rødvin med perleløg, champignon, bacon og friske urter. Serveres med kartoffelpuré.
129 kr.
Bankekød i brun sovs
Langsomt braiseret oksekød, bløde løg og fyldig brun sovs. Serveres med kartoffelmos og syltede agurker.
129 kr.
Skipperlabskovs
Mørt oksekød, kartofler, løg og laurbær. Serveres med purløg, syltede rødbeder, rugbrød og smør.
129 kr.
Kalvefrikassé
Mørt kalvekød, nye grøntsager og urter i lys, cremet sauce. Serveres med små kartofler.
129 kr.
Koteletter i fad
Møre svinekoteletter med bacon og champignon i cremet tomat- og paprikasauce. Serveres med ris.
129 kr.
Frikadeller med brun sovs
Saftige frikadeller, hvide kartofler, brun sovs, rødkål og agurkesalat.
129 kr.
Boller i karry
Klassiske kødboller i mild og cremet karrysauce. Serveres med ris, æble og frisk persille.
129 kr.
Hakkebøf med bløde løg
Dansk hakkebøf, bløde løg, brun sovs, hvide kartofler og surt.
129 kr.
Forloren hare
Saftig fars med bacon, fyldig brun sovs, hvide kartofler, rødkål og ribsgelé.
129 kr.
Brændende kærlighed
Cremet kartoffelmos med sprødt bacon, ristede løg, purløg og syltede rødbeder.
129 kr.
Fiskefrikadeller med persillesauce
Saftige fiskefrikadeller, små kartofler, klassisk persillesauce og agurkesalat.
129 kr.
Benløse fugle
Klassiske oksekødsruller med bacon og persille, braiseret i brun sovs. Serveres med hvide kartofler, sæsonens grønt og syltede agurker.
129 kr.
Karbonader med stuvede ærter og gulerødder
Saftige karbonader, stuvede ærter og gulerødder, hvide kartofler, citron og persille.
129 kr.
Svampe-bourguignon
Svampe, perleløg og sæsonens rødder braiseret med rødvin og urter. Serveres med kartoffelpuré.
129 kr.
Vegetarisk lasagne
Lasagne med grillede grøntsager, spinat, tomatsauce og cremet bechamel. Serveres med sprød salat.
129 kr.
Retterne leveres med en enkel anvisning til opvarmning og servering. Oplysninger om allergener fås hos personalet.