Smørrebrød i Silkeborg

Frisksmurt smørrebrød i Silkeborg – klassisk, luksus og take away

Bestil frisksmurt smørrebrød i Silkeborg til take away, frokost, møder, receptioner og selskaber. Vi laver håndlavet, højtbelagt smørrebrød med klassiske smage, gode råvarer og generøst pålæg – fra mini og klassisk til luksus og premium.

Smørrebrødet er en del af maduniverset fra Den Brændende Kærlighed og kan bestilles online til afhentning hos Restaurant Skovbakken på Sejsvej 19. Vi kalder det byens bedste smørrebrød, fordi vi ikke går på kompromis med smag, friskhed eller udseende.

Mini smørrebrød

Kr. 24,- pr. stk.

Smørrebrød

Kr. 36,- pr. stk.

Lux smørrebrød

Kr. 52,- pr. stk.

Smagskassen

Prøv vores lækre smagskasse med 6 uspecificerede stykker luksussmørrebrød.

Kr. 280,-

Smørrebrødstapas

6 små luksus-byg-selv-smørrebrød pr. person med 12 halve stykker rugbrød, 6 slags topping og smør. Som afslutning er der lidt sødt.

Kr. 250,- pr. person

Lækre danske smørrebrød med forskelligt pålæg og pynt
Lækker dansk frokostboks med pålæg og rugbrød

Smørrebrød til frokost, møder og selskaber

Frisksmurt smørrebrød til frokost, møder og selskaber

Her ser du vores mest populære varianter. Alt bliver lavet med gode råvarer, og ved forudgående bestilling laver vi også andre varianter og tager hensyn til allergier. Oplysninger om allergener fås hos personalet.

Bestil almindeligt smørrebrød online

Mini-smørrebrød

24 kr. pr. stk.

Mini-smørrebrød fås i de samme varianter som vores klassiske smørrebrød nedenfor. De små stykker egner sig særligt godt til receptioner, møder og arrangementer, hvor gæsterne skal kunne smage flere varianter.

Klassisk smørrebrød

36 kr. pr. stk.

  • Fiskefilet. Remoulade, citron og karse.
  • Æggemad. Urtemayonnaise, rejer, citron og karse.
  • Roastbeef. Remoulade, ristede løg, agurkesalat og peberrod.
  • Rullepølse. Mayonnaise, kapers, peberrod, rå løg og sky.
  • Dyrlægens natmad. Leverpostej, saltkød, kapers, sky, peberrod og rå løg.
  • Leverpostej. Bacon, rødbede, syltede bøgehatte og agurkesalat.
  • Hamburgerryg. Italiensk salat, asparges og gulerod.
  • Flæskesteg. Rødkålsrelish, surt og appelsin.
  • Sprængt oksebryst. Peberrodscreme, surt og sky.
  • Hønsesalat. Asparges og bacon.
  • Kartoffel. Estragonmayonnaise, bacon, ristede løg, syltede løg og karse.
  • Frikadelle. Remoulade, rødkål, ristede løg og hjemmelavet agurkesalat.
  • Karrysild. Marineret sild med hjemmerørt karrysalat, smilende æg, kapers, rødløg og karse.

Luksussmørrebrød

52 kr. pr. stk.

Alle klassiske varianter kan også bestilles som luksussmørrebrød. Luksus er et større stykke med lidt mere af alt det gode – mere pålæg, mere garniture og ekstra forkælelse, for eksempel rejer på fiskefileten. De fire varianter nedenfor fås kun som luksus og ikke som klassisk:

  • Gourmetrøget laks. Trøffelmayonnaise, rejer og urter.
  • Avocadomad. Trøffelmayonnaise, syltede rødløg, radise og karse.
  • Roastbeef deluxe. Estragonmayonnaise, syltede rødløg, ristede løg og chips.
  • Stegt flæsk. Kartoffel, persillecreme og rødbede.

Frokostspecialiteter

  • Stjernekaster – 129 kr.
    To stegte rødspættefileter, koldtvandsrejer, citron, urter, skaldyrsmayonnaise og caviart.
  • Stjerneskud – 169 kr.
    To stegte rødspættefileter, to ruller gourmetrøget laks, koldtvandsrejer, citron, urter, skaldyrsmayonnaise og caviart.

Populær til barnedåb

Pålægsfirkanter

Vores populære pålægsfirkanter er en flot og nem servering til barnedåb, reception, fødselsdag og frokost. Vælg favoritter fra vores klassiske smørrebrødssortiment – eller gå all-in på vores stjerneskudsfirkant.

Halv pålægsfirkant

275 kr.

Til 5–6 personer. Vælg 4 varianter fra vores klassiske udvalg.

Hel pålægsfirkant

550 kr.

Til 10–12 personer. Vælg 6 varianter fra vores klassiske udvalg.

Stjerneskudsfirkant

1.299 kr.

Stegte rødspættefileter, gourmetrøget laks, koldtvandsrejer, citron, urter, skaldyrsmayonnaise og caviart.

Bestil pålægsfirkant online

Særligt udvalgt

Premium-smørrebrød

135 kr. pr. stk. Laves på bestilling og skal bestilles senest 4 dage før. Kontakt os for bestilling.

Hakkebøf & spejlæg
Hakkebøf, spejlæg, bløde løg, kraftig sky, surt og sprød kartoffel.

Bøf bearnaise
Rosastegt oksekød, bearnaisecreme, syltede løg og pommes allumettes.

Æg med æg
Smilende hønseæg, crème fraîche, purløg, citron og ægte caviar.

Avocado, laks & trøffel
Avocado, gourmetrøget laks, trøffelmayonnaise, syltede rødløg og urter.

Røget ål & røræg
Røget ål, cremet røræg, purløg, radise og citron.

Franskbrødsmadder

55 kr. pr. stk.

  • Rullepølse med kapers, sky, løg, mayonnaise og peberrod.
  • Ost med kompot.
  • Hønsesalat med bacon.

85 kr. pr. stk.

  • Rejemad med mayonnaise, asparges, citron og dild.
  • Koldrøget laks med rævesauce, mayonnaise, rejer og grønt.

Smørrebrød til erhverv

Gratis levering til firmaer i Silkeborg

Den Brændende Kærlighed begyndte som smørrebrødsbutik og leverede før corona til virksomheder over hele Silkeborg. Den service tilbyder vi stadig: frisksmurt frokost, hurtig bestilling og gratis levering direkte til firmaet.

  • Bestil helt indtil kl. 9.00 samme dag
  • Gratis levering til virksomheder i hele Silkeborg
  • Levering mellem kl. 10.00 og 12.00

Bestil på telefon eller mail

bestilling@denbraendendekaerlighed.dk

Ofte stillede spørgsmål om smørrebrød i Silkeborg

Her finder du de vigtigste oplysninger om priser, take away, afhentning og levering.

Hvad koster smørrebrød i Silkeborg?

Mini-smørrebrød koster 24 kr., klassisk smørrebrød 36 kr. og luksussmørrebrød 52 kr. pr. stk. Premium-smørrebrød laves på bestilling og koster 135 kr. pr. stk.

Hvad er forskellen på klassisk og luksus?

Luksus er et større stykke med mere pålæg, mere garniture og ekstra forkælelse. Flere særlige varianter fås kun som luksussmørrebrød.

Kan jeg bestille smørrebrød som take away?

Ja. Smørrebrødet kan bestilles online og afhentes hos Restaurant Skovbakken på Sejsvej 19 i Silkeborg.

Leverer I smørrebrød til firmaer?

Ja. Virksomheder i Silkeborg får gratis levering. Bestil senest kl. 9.00 samme dag, og vi leverer mellem kl. 10.00 og 12.00.

Kan I tage hensyn til allergier?

Ved forudgående bestilling kan vi tage hensyn til allergier og lave andre varianter. Oplysninger om allergener fås hos personalet.

Hvad egner mini-smørrebrød sig til?

De små stykker er oplagte til receptioner, møder og arrangementer, hvor gæsterne gerne skal kunne smage flere forskellige varianter.