Bryllupsmenuer

Name: Restaurant Skovbakken Silkeborg
Address: Nørregade 28K, Løkken, 9480, Denmark

Bryllupsfest hos os

Vi har skræddersyet bryllupsarrangementer, der kan afholdes hele året, så I kun skal tænke på at nyde jeres store dag og skabe skønne minder.

01

02

Velkomst

Huset velkomst.

***

Forret

Nyfortolket rejecocktail med salat, avocado, citrus og urter serveret med rørt smør samt brød.

Hovedret

Helstegt oksefilet med bearnaisesauce, små, smørstegte krydderkartofler, asparges & ærter a la franchise, selleripuré og broccolisalat.

Dessert

Verdens bedste brownie med vaniljeis, hindbærcoulis og friske bær.

***

Natmad

Frit valg fra natmadskortet.

***

7 timers ad libitum

af husets vin, øl, sodavand og vand.

Pris pr. couvert kr. 899,-

Mulighed for tilkøb pris pr. person:

Cocktail-bar + kr. 100,-

3 timers ekstra fest + kr. 149,-

03

3-retters eksklusiv bryllupsmenu

Velkomst

Husets cava med køkkenchefens snack til velkomstdrinken.

***

Forret

Koldrøget laks med trøffelmayonnaise, creme af avocado, håndpillede koldvandsrejer samt surdejsbrød & smør.

Hovedret

Helstegt oksemørbrad med kartoffelterrin, trøffelsauce, ovnbagte grøntsager, svamperagout og variation af løg.

Dessert

”Hindbærsnitten”.

Bar af hvid chokolade og hindbær. Masser af bær & is.

***

Natmad

Frit valg fra natmadskortet.

***

8 timers ad libitum

af husets vin, øl, sodavand og vand.

Pris pr. couvert kr. 1.299,-

Mulighed for tilkøb pris pr. person:

Cocktail-bar + kr. 100,-

3 timers ekstra fest + kr. 149,-

04

Velkomst

Champagne og køkkenchefens snack til velkomstdrinken og østersbar.

***

Forret

Skaldyrsbisque med trøffelravioli og salat af skaldyr, serveres med karseolie samt brød & unikasmør.

Mellemret

Jomfruhummer med grønt fra årstidens spisekammer, karse og sauce mousseline.

Hovedret

Rosa-stegt krondyrryg med glace, pommes Anna, frisk tøffel og sæsons grøntsager.

Dessert

Disk af chokolade og karamelmousse serveres med hvid chokoladekugle med indlæg af basilikumgelé samt hindbærsauce og kakaotuille.

Ostebræt

Oste fra dansk mejeri og tilbehør.

***

Petit four.

Kaffe, te og avec til kagen.

***

Natmad

Frit valg fra natmadskortet.

***

9 timers ad libitum

af husets vin, øl, sodavand og vand.

Pris pr. couvert kr. 1.899,-

Mulighed for tilkøb pris pr. person:

Cocktail-bar + kr. 100,-

3 timers ekstra fest + kr. 149,-

3 timers ekstra fest

Nu hvor skjorten er strøjet, håret er sat

og alle er kommet af huset, er det hyggeligt at lade festen fortsætte 3 timer ekstra med drikkevarer ad libitum.

Det er muligt for en merpris på

+ kr. 149,- pr. couvert

Natmadskortet

Til natmaden kan der vælges imellem:

Cocktail-bar

Tilkøb vores populære cocktail-pakke og vælg jeres 3 favorit-cocktail til festen. Vælg imellem:

Gin Hass

Moscow Mule

Mojito

Dark’n Stormy

Pinâ Colada

Det er muligt for en merpris på

+ kr. 100,- pr. couvert

Reception

Det er muligt at holde reception hos os efter kirken og inden bryllupsfesten. Det er f.eks. muligt at tilbyde dine gæster:

Mie

2024-05-02

Vi har afholdt både bryllup i maj 2023, og senest bisættelse for min kære mor. Skovbakken rummer den smukkeste udsigt, uanset årstid. Betjening er venlig og imødekommende, og enormt villige til at tilpasse til de behov, man måtte have☺️ Udover det er der professionel og hurtig kommunikation og enormt(!) fair priser. Skovbakken og Dennis og Nicklas har mine varmeste anbefalinger. Kæmpe stjerne herfra🌟💛

Anette Finnerup

Lækkert smørrebrød.

Charlotte Stollig

2024-04-14

Dejlig sted. Ligger rigtigt godt med udsigt til Remstrup å og over byen, samt med skoven som baggrund. Fine lokaler med plads til en del gæster. Servicen er god og tjenerne er venlige og smilende. Maden er lækker og velsmagende. Flot anrettet. Parkering kan godt være et problem hvis der kommer mange gæster da de ikke har så mange pladser.

Bryllupsmenuer

Bryllupsfest hos os

01

FOR SELSKABER GÆLDER:

EN BRYLLUPSFEST INDEHOLDER:

02

Klassisk menu

3 retters bryllupsmenu

03

Eksklusiv menu

3-retters eksklusiv bryllupsmenu

Velkomst

04

Royal menu

5-retters bryllupsmenu

3 timers ekstra fest

Natmadskortet

Cocktail-bar

Reception

Kontaktoplysninger

Åbningstider

Vi tilbyder