SkovbakkenRestaurant · Silkeborg
Bestil online Book bord
Restaurant Skovbakken · Silkeborg

Julefrokost i Silkeborg.
Vi dækker bordet.

Saml kollegerne, familien eller vennerne til julefrokost på Restaurant Skovbakken i Silkeborg. Julefrokosten koster fra 749 kr. pr. kuvert og varer 6 timer med drikkevarer ad libitum og natmad. I vælger mellem tre julemenuer og kan bestille fra 10 kuverter. Se pakkerne og kontakt os om jeres julefest.

Se de tre julemenuer Spørg til en dato
Sprød flæskesteg til julebordet
Fra 749 kr.Pr. kuvert · valgt julemenu
6 timers festDrikkevarer ad libitum og natmad
Fra 10 kuverterBestil 10 dage før · endeligt antal 4 dage før
Tre måder at holde jul på

Find jeres julebord.

Den Klassiske

749 kr.

Pr. kuvert

  • Marinerede sild med hjemmelavet karrysalat
  • Paneret fiskefilet med grov remoulade og citron
  • Lun leverpostej med bacon og ristede svampe
  • Håndlavede frikadeller med hjemmesyltede agurker
  • Langtidsstegt ribbensteg med sprøde svær
  • Hjemmelavet rødkål
  • Risalamande med kirsebærsauce
  • Hjemmebagt rugbrød og smør
Det Store Julebord

899 kr.

Pr. kuvert

  • Fisk og kolde retter
  • To slags sild med hjemmelavet karrysalat
  • Paneret fiskefilet med grov remoulade og citron
  • Æg og håndpillede rejer med citronmayonnaise
  • Lune retter
  • Lun leverpostej med bacon og ristede svampe
  • Håndlavede frikadeller med hjemmesyltede agurker
  • Langtidsstegt ribbensteg med sprøde svær og hjemmelavet rødkål
  • Sennepsglaseret juleskinke med grønlangkål
  • Dessert og brød
  • Kærlighedens risalamande med ristede mandler og kirsebærsauce
  • Hjemmebagt rugbrød, brød og smør
Skovbakkens Luksusjul

999 kr.

Pr. kuvert

  • Fra havet
  • Gravad laks med dildolie, citroncreme og syltede sennepskorn
  • Varmrøget ørred med peberrodscreme, æble og sprødt rugbrød
  • Æg med trøffelmayonnaise, karse og sprøde kartoffelstrå
  • De lune juleretter
  • Confiteret andelår med portvinssauce
  • Brunede kartofler og hjemmelavet rødkål
  • Langtidsstegt ribbensteg med sprøde svær
  • Håndlavet julemedister med grov sennep
  • Rosastegt kalvefilet med peberrodscreme, kapers og ristede løg
  • Vintersalat med grønkål, rødbede, appelsin og karamelliserede valnødder
  • Ost og sødt
  • To danske oste med pærekompot og hjemmebagt knækbrød
  • Risalamande med vanilje, ristede mandler og kirsebærsauce
  • Chokoladetærte med solbær og saltkaramel
  • Hjemmebagt rugbrød, surdejsbrød og pisket smør
Med udvalgte økologiske råvarer. Menuen er ikke 100 % økologisk.
Hele aftenen samlet

Det er med i julefesten.

  • Lokale, servering, opdækning og blomster
  • Den valgte julemenu
  • Velkomstdrink og snaps til sildene
  • 6 timer med vin, øl, vand og sodavand ad libitum
  • Kaffe, te og valgfri natmad
Tre ekstra timer inkl. drikkevarer: 149 kr. pr. kuvert. Tre varianter af cocktails: 100 kr. pr. kuvert.
Vælg natmad
  • Gourmet hotdog med tilbehør
  • Aspargessuppe med kødboller og friskbagt brød
  • Herregårdsbiksemad med bearnaise, rødbeder og rugbrød
  • Tre forskellige tærter med husets salat og dressing
  • Pølse- og ostebord med brød, rugbrød, smør og tilbehør
  • Frikadeller med kold kartoffelsalat og rugbrød
  • Klar suppe med kød- og melboller samt flutes
  • Fransk løgsuppe med gratinerede ostebrød
  • Karrysuppe med rejer eller kylling
Ekstra retter til julefesten
  • Orangemarineret laks
  • Kr. 35,- pr couvert
  • Tartelet (1 stk. pr. person)
  • Kr. 25,- pr couvert
  • Lun leverpostej med bacon og champignoner
  • Kr. 25,- pr couvert
  • Æg og rejer med vores egen dijonmayonnaise
  • Kr. 25,- pr couvert
  • Kærlighedens æbleflæsk
  • Kr. 25,- pr couvert
  • Stegt andebryst med brunede kartofler og hjemmelavet rødkål
  • Kr. 35,- pr couvert
  • Brun sovs til and eller flæskesteg
  • Kr. 10,- pr couvert
  • Jule gateau Marcel
  • Kr. 59,- pr couvert
  • Julemedister
  • Kr. 25,- pr couvert
Vi hjælper gerne

Skal vi holde julefesten?

Fortæl os om dato og selskab.

Spørg til en dato 31 35 14 02
Julefrokost ud af huset Juleaftensmenu 23. december Nytårsmenu 2026
Kontakt os i dag