– Roulade af røget laks med urter og fløde, hertil rejer, kørvelcreme tuile og urtesalat. Serveres med brød og smør.
Kr. 129,-
– Tunmousse med skaldyr, citrusdressing, salater.
Kr. 89,-
– Tarteletter med høns i asparges, pyntet med tomat og urter.
Kr. 89,-
– Rejecocktail med store koldtvands rejer, iceberg, skaldyrsdressing, asparges og caviart.
Kr. 129,-
– Jordskokkesuppe med rustikke croutoner, syltede og friterede jordskokker tuile og urtesalat. Serveres med brød og smør.
Kr. 109,-
– Hummersuppe med håndpillede rejer, dildolie, urtesalat og tuile. Serveres med brød og smør.
Kr. 129,-
– Hummersuppe med stegt kammusling, dildolie, urtesalat og tuile. Serveres med brød og smør.
Kr. 139,-
