Vi har skræddersyet bryllupsarrangementer, der kan afholdes hele året, så I kun skal tænke på at nyde jeres store dag og skabe skønne minder.
Bestilling senest 10 dage i forvejen.
Endeligt antal couverter oplyses senest 4 dage før.
Mulighed for tilkøb:
3 timers ekstra fest + kr. 149,- pr. couvert.
Cocktail-bar + kr. 100,- pr. couvert.
Bryllupsreception efter kirken – kontakt os
Følgende er med i prisen hos os:
Oplysninger om allergener kan fås hos personalet.
Velkomst
Huset velkomst.
***
Forret
Nyfortolket rejecocktail med salat, avocado, citrus og urter serveret med rørt smør samt brød.
Hovedret
Helstegt oksefilet med bearnaisesauce, små, smørstegte krydderkartofler, asparges & ærter a la franchise, selleripuré og broccolisalat.
Dessert
Verdens bedste brownie med vaniljeis, hindbærcoulis og friske bær.
***
Natmad
Frit valg fra natmadskortet.
***
7 timers ad libitum
af husets vin, øl, sodavand og vand.
Pris pr. couvert kr. 899,-
Mulighed for tilkøb pris pr. person:
Cocktail-bar + kr. 100,-
3 timers ekstra fest + kr. 149,-
Husets cava med køkkenchefens snack til velkomstdrinken.
***
Forret
Koldrøget laks med trøffelmayonnaise, creme af avocado, håndpillede koldvandsrejer samt surdejsbrød & smør.
Hovedret
Helstegt oksemørbrad med kartoffelterrin, trøffelsauce, ovnbagte grøntsager, svamperagout og variation af løg.
Dessert
”Hindbærsnitten”.
Bar af hvid chokolade og hindbær. Masser af bær & is.
***
Natmad
Frit valg fra natmadskortet.
***
8 timers ad libitum
af husets vin, øl, sodavand og vand.
Pris pr. couvert kr. 1.299,-
Mulighed for tilkøb pris pr. person:
Cocktail-bar + kr. 100,-
3 timers ekstra fest + kr. 149,-
Velkomst
Champagne og køkkenchefens snack til velkomstdrinken og østersbar.
***
Forret
Skaldyrsbisque med trøffelravioli og salat af skaldyr, serveres med karseolie samt brød & unikasmør.
Mellemret
Jomfruhummer med grønt fra årstidens spisekammer, karse og sauce mousseline.
Hovedret
Rosa-stegt krondyrryg med glace, pommes Anna, frisk tøffel og sæsons grøntsager.
Dessert
Disk af chokolade og karamelmousse serveres med hvid chokoladekugle med indlæg af basilikumgelé samt hindbærsauce og kakaotuille.
Ostebræt
Oste fra dansk mejeri og tilbehør.
***
Petit four.
Kaffe, te og avec til kagen.
***
Natmad
Frit valg fra natmadskortet.
***
9 timers ad libitum
af husets vin, øl, sodavand og vand.
Pris pr. couvert kr. 1.899,-
Mulighed for tilkøb pris pr. person:
Cocktail-bar + kr. 100,-
3 timers ekstra fest + kr. 149,-
Nu hvor skjorten er strøjet, håret er sat
og alle er kommet af huset, er det hyggeligt at lade festen fortsætte 3 timer ekstra med drikkevarer ad libitum.
Det er muligt for en merpris på
+ kr. 149,- pr. couvert
Til natmaden kan der vælges imellem:
Gourmet hotdog med tilbehør.
Herregårdsbiksemad med bearnaise, rødbeder og rugbrød.
3 forskellige tærter med husets salat og dressing.
Pølse- og ostebord med brød, rugbrød, smør og tilbehør.
Aspargessuppe med kødboller og hertil friskbagt brød.
Tilkøb vores populære cocktail-pakke og vælg jeres 3 favorit-cocktail til festen. Vælg imellem:
Gin Hass
Moscow Mule
Mojito
Dark’n Stormy
Pinâ Colada
Det er muligt for en merpris på
+ kr. 100,- pr. couvert
Bryllupskage
Snack & bobler
Tapas
Kaffe & petit four
Det er helt op til jer, hvordan I ønsker receptionen, så kontakt os og lad os finde en unik løsning, der fuldender jeres bryllupsdag.
Lad os tilberede maden til årets sidste aften, så du får mulighed for at feste, slappe af og forkæle dine gæster. HUSK også vores populære børnemenu.