Forret
Tarteletter med hønsekød i lys aspargessauce.
Hovedret
Kalvesteg stegt som vildt med brunede og hvide kartofler, vildtsauce, waldorfsalat og tyttebærsyltetøj.
Dessert
Islagkage med frugter og vafler samt vaniljesauce.
Pris for 5 timers fest
inkl. drikkevarer ad libitum
Kr. 699,- pr. couvert
Tilkøb pr. couvert
3 timer ekstra + kr. 149,-
* Natmad + kr. 60,-
Forret
Kyllingesoufflé med baconmayonnaise, urtesalat, æblekompot og syltede rødløg samt brød.
Hovedret
Helstegt oksefilet med bearnaisesauce, små smørstegte krydderkartofler, asparges & ærter a la franchise, selleripuré og broccolisalat.
Dessert
Verdens bedste brownie med vaniljeis, hindbærcoulis og friske bær.
Pris for 5 timers fest
inkl. drikkevarer ad libitum
Kr. 749,- pr. couvert
Tilkøb pr. couvert
3 timer ekstra + kr. 149,-
* Natmad + kr. 60,-
Forret
Cremet hummersuppe med håndpillede rejer, dild-olie, urtesalat samt stenovnsbrød.
Hovedret
Helstegt oksemørbrad med kartoffelterrin, trøffelsauce, ovnbagte grøntsager, svamperagout og variation af løg.
Dessert
Hvid chokolademousse med lime, flødechokoladeis og kakaocrunch.
Pris for 5 timers fest
inkl. drikkevarer ad libitum
Kr. 849,- pr. couvert
Tilkøb pr. couvert
3 timer ekstra + kr. 149,-
* Natmad + kr. 60,-
Tilkøb af natmad er muligt til alle menuer og buffeter og der kan vælges imellem:
Gourmet hotdog med tilbehør.
Aspargessuppe med kødboller og hertil friskbagt brød.
Herregårdsbiksemad med bearnaise, rødbeder og rugbrød.
3 forskellige tærter med husets salat og dressing.
Pølse- og ostebord med brød, rugbrød, smør og tilbehør.